La pizza margherita è una pizza tradizionale della regione di Campagna, in particolare di Napoli.
per preparare questa pizza abbiamo bisogno i seguenti ingredienti:
1 pomodoro
1 tazza di olio d’oliva
1/2 tazza di foglie di basilico
1 tazza di salsa di pomodoro
Una crosta di pizza di 30 centimetri
4oz di mozzarella
1 aglio
Cominciamo…
Prima di tutto, taglia il pomodoro in fette
Taglia il aglio in molti piccoli pezzi
Aggiungi 1/4 di tazza di olio a una padella
Metti la crosta di pizza sulla padella
Spargi la salsa sulla crosta
Aggiungi 2oz di mozzarella e tutti i pezzi di agio
Colloca le fette di pomodoro e le altri 2oz di mozzarella sulla crosta
Aggiungi le foglie di basilico (anche potresti aggiungare sale e pepe)
La pizza è quasi pronta! Metti la pizza in forno per 15 minuti a 200 gradi (C)
È fatta!